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Café de Caripe

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En nuestra memoria están las imágenes de los tanques de los beneficios de café de las distintas y muchas haciendas que hacían este trabajo .

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Emocionaba el color rojo rojizo fuerte (NADA QUE VER CON LA FRACASADA REVOLUCION QUE TANTO DAÑO HA HECHO AL SECTOR CAFE )de las inmensas cantidades de café vertidas en los tanques , y las discusiones de los que entregaban su café que se oponían, CON RAZÓN LA MAYORÍA DE LAS VECES , a que se le colocara que el café entregado llevaba un 5 por ciento de verde , porque el café entregado estaba totalmente maduro.

 

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ESO HACIA QUE NUESTRO CAFÉ FUERA DE PRIMERÍSIMA CALIDAD Y PRODUCTO DE EXPORTACION.

HOY, ANTE UNA INSEGURIDAD DESBORDADA Y LA AUSENCIA TOTAL DE AUTORIDADES QUE PROTEJAN AL AGRICULTOR , SUS HACIENDAS Y COSECHAS, HAY QUE COGER EL CAFÉ TODO VERDE DE UNA VEZ, PARA TRATAR DE ADELANTARSE A LOS EJECUTORES DE LOS CONSTANTES ROBOS DE CAFÉ EN LAS POCAS FINCAS QUE EN MANOS TRABAJADORAS Y RESPONSABLES SIGUEN LUCHANDO Y DANDO MUESTRAS DE AMOR AL ESFUERZO PRODUCTIVO Y CREADOR...

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En esta foto vemos esa lamentable MUESTRA EN UNO DE LOS BENEFICIOS QUE TODAVIA FUNCIONA .

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Hoy en la hacienda de los primos Silva Antonini... Nuestro orgullo, ejemplo de tradición, de trabajo y de orgullo por lo que heredaron de sus padres y abuelos ...

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HONOR A SU TRABAJO...